A kivezetés nélküli, belső keringtetéses páraelszívók hatékony működése kizárólag a fizikai és kémiai szűrés tökéletes egyensúlyán múlik, amelyet a rendszeres karbantartás biztosít.
A keringtetéses páraelszívók működési elve
A kivezetés nélküli rendszerek nem fújják ki a levegőt a szabadba, hanem megtisztítják és visszavezetik a konyha légterébe. Ez a folyamat két lépcsőben zajlik. Először a fém zsírszűrő rács mechanikusan felfogja a levegőben lebegő nehéz zsírcseppeket és aeroszolokat. Másodszor, a mögötte elhelyezkedő aktív szénszűrő kémiai adszorpció útján megköti a kellemetlen szagmolekulákat és a mikroszkopikus gőzöket. Az aktív szén rendkívül porózus szerkezetű anyag, amelynek hatalmas a fajlagos felülete: egyetlen gramm aktív szén felülete több száz négyzetméter is lehet. Amikor ez a felület telítődik zsírral és nedvességgel, az adszorpció leáll, és a készülék csupán keringteti a szennyezett levegőt.
A fém zsírszűrő tisztítása mint első védelmi vonal
Ha a zsírszűrő eltömődik, a légáramlás lecsökken, ami túlterheli a motort, és megakadályozza, hogy a szagmolekulák eljussanak a szénszűrőhöz. A fém rácsokat legalább havonta egyszer alaposan meg kell tisztítani.
- Kémiai oldás: Használjon meleg vizet és zsíroldó hatású, lúgos tisztítószert vagy nátrium-karbonátot (mosószódát). Kerülje az erősen savas anyagokat, mert azok kikezdhetik az alumínium rácsok felületét, ami szürküléshez és oxidációhoz vezet.
- Áztatási technika: Merítse a szűrőt forró vízbe 15-20 percre, hogy a megszilárdult zsírok cseppfolyóssá váljanak és fellazuljanak.
- Mechanikai tisztítás: Puha sörtéjű kefével távolítsa el a maradványokat. Ne használjon fém dörzsölőt, mert az felsérti a szűrő finom hálóját.
- Szárítás: A visszahelyezés előtt a zsírszűrőnek teljesen meg kell száradnia, mivel a nedvesség gátolja a mögötte lévő szénszűrő működését és penészedést okozhat.
Az aktív szénszűrők típusai és karbantartása
A piacon alapvetően kétféle szénszűrő létezik, amelyek eltérő kezelést igényelnek. Az egyszerű, egyszer használatos szénszűrőket nem szabad mosni vagy porszívózni, mert a víz hatására a szénszemcsék összeállnak, elveszítik porózus szerkezetüket, és a szűrő használhatatlanná válik. Ezeket a típusokat használati intenzitástól függően 3-6 havonta cserélni kell. A regenerálható (mosható) szénszűrők speciális kialakításúak, és magas hőmérsékleten reaktiválhatók. Tisztításukhoz mossa ki a szűrőt kézzel, meleg vízben, kímélő tisztítószerrel, vagy mosogatógépben 65 Celsius-fokon, egyéb edények nélkül. A reaktiváláshoz szárítsa meg a szűrőt sütőben 100 Celsius-fokon körülbelül 10 percig. Ez a hőhatás felszabadítja a megkötött szagmolekulákat a pórusokból.
A készülékház belső tisztítása és a légáramlás biztosítása
A szűrők eltávolítása után a páraelszívó belső burkolatát is meg kell tisztítani a lerakódott pára- és zsírfilmtől. Használjon mikroszálas kendőt és semleges kémhatású tisztítószert. Ügyeljen arra, hogy a tisztító folyadék ne jusson be a motorházba vagy az elektromos kapcsolókhoz. A tisztítás során mindig áramtalanítsa a készüléket.
